Dossier d'analyse : Illhaeusern. À L’Auberge de l’Ill, l’art du chocolat aux sources mexicaines
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Description initiale :
Cette jeune femme a de l’imagination à revendre. Jimena Cano Hainigue a étrenné le poste de cheffe chocolatière de L’Auberge de l’Ill. Pour Pâques, elle peuple de ses créations les rayons de L’Atelier Haeberlin.
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