Dossier d'analyse : Panier de pique-nique ou poupées japonaises, les chocolats de Pâques se réinventent en Normandie
← Retour aux signauxVous offrirez ou recevrez peut-être pendant le week-end pascal des figurines en chocolat. Il y aura bien sûr les traditionnels lapins, cloches et poules. Les artisans veulent aussi surprendre leur clientèle en imaginant des figurines originales/ Reportage à St Pierre lès Elbeuf et Rouen.
Interviews de Florian Sabouraud, artisan chocolatier directeur adjoint "Le cacaotier-Hubert Masse" et Masako, maitre-pâtissier "Masako".
Reportage de S. Callier et P. Léonard/ Photo Le cacaotier-Hubert Masse/ Montage : E. Banceline.
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