Dossier d'analyse : Rhône. Nelly Tachon, viticultrice : « Je ne pouvais pas laisser ces vignes partir ailleurs que dans la famille »
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Description initiale :
Nelly Tachon, 29 ans, est en train de reprendre le domaine du Sallerin à Saint-Etienne-des-Oullières. Une transition douce entre le père et la fille qui incarne la quatrième génération de viticulteurs dans la famille. Elle est la première femme à la tête de ce domaine de 19 hectares.
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