Dossier d'analyse : Pourquoi les forêts d’Occitanie se remplissent-elles de chercheurs de champignons en ce moment ?

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Description initiale :

Ce week-end encore, des sorties mycologiques guidées ont eu lieu à Najac, dans l’Aveyron, et sur le Mont-Lozère. Un phénomène qui se répète chaque automne avec une régularité de métronome : dès les premières pluies fraîches d’octobre, les forêts d’Occitanie voient affluer des milliers d’amateurs, panier à la main, le regard rivé au sol. Mais […]

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