Dossier d'analyse : Cuisery. Après plus d’un siècle d’activité, ce bar bressan cherche un repreneur
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Description initiale :
Au cœur de Cuisery, le bar “Au rendez-vous des chasseurs” fait partie du paysage depuis la fin du XIXe siècle. Plus de 130 ans après ses débuts, le plus ancien bistrot encore en activité dans le village pourrait fermer avec le départ de Pierre Vion. Non parce que l’activité serait condamnée, mais faute de repreneur pour faire entrer ce commerce dans une nouvelle époque.
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