Dossier d'analyse : « Apprendre aux côtés de grands noms », un objectif de la soirée des chefs dans cet institut de Seine-Maritime
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Description initiale :
De grands noms de la restauration et de l’hôtellerie sont au rendez-vous de la soirée des grands chefs à Mesnières-en-Bray. L’occasion pour les élèves d’enrichir leur savoir.
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