Dossier d'analyse : Haute-Loire. Tarifs, couverts supplémentaires... Pourquoi le dimanche de Pâques est avantageux pour les restaurateurs
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Le week-end pascal est souvent l’occasion de se retrouver en famille autour d’une table. Beaucoup de restaurateurs en profitent pour confectionner des menus uniques et souvent plus chers que leur carte habituelle.
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