Dossier d'analyse : REPORTAGE. "Trois mois pour tout préparer" : au cœur du rush de Pâques chez Aztek’, l’artisan chocolatier commingeois

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Description initiale :

À l’approche de Pâques, la chocolaterie Aztek’Artisan Chocolatier s’active en coulisses. Œufs, moulages et fritures sortent progressivement du laboratoire après plusieurs semaines de travail, révélant un savoir-faire...

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