Dossier d'analyse : "Ça a été une sublime aventure" : le restaurant de Jean-Luc Tartarin ferme ses portes un an après la mort du chef étoilé

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Un an après la mort du chef Jean-Luc Tartarin, sa femme annonce la fermeture de son restaurant étoilé du Havre (Seine-Maritime), vendredi 3 avril. Elle donne un dernier rendez-vous aux amoureux de la cuisine de son mari.

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