Dossier d'analyse : "Alléger leur charge mentale" : en Gironde, Élodie cuisine directement chez ses clients les repas de leur semaine
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Description initiale :
Cook’Elo vient de prendre son service à Arbanats, en Gironde : sa gérante Élodie Boone fait du batch cooking. Une pratique dans l’air du temps.
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