Dossier d'analyse : "La surproduction, nous l'avons constatée gravement" : la filière inquiète face à un excédent de plusieurs centaines de milliers de tonnes de pommes de terre
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Description initiale :
Dans un communiqué, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre alerte sur une surproduction pour l'année 2026. Dans l'Aisne, il reste 50 000 tonnes à livrer. Pourtant, la demande est de moins en moins forte de la part des industriels du secteur.
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