Dossier d'analyse : Glaces Dinger à Colombier-le-Jeune : l'artisanat glacé qui fait fondre la Vallée du Rhône
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Description initiale :
À Colombier-le-Jeune, en Ardèche, l'artisan Cédric Dinger fabrique des glaces artisanales d'exception avec des produits d'ici. Il nous a ouvert les portes de son atelier pour présenter ses nouvelles créations gourmandes, dont une recette inédite au Suisse de Valence.
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