Dossier d'analyse : Elle a changé de vie pour devenir éleveuse bio : l’histoire inspirante et engagée de Morgane
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Description initiale :
À 35 ans, Morgane Guillouroux est l’une des rares cheffes d’exploitation laitière de Loire-Atlantique. Installée à Couëron, elle gère une ferme bio de 92 hectares, où 70 bovins sont nourris quasi exclusivement à l’herbe, avec une attention toute particulière au bien-être animal. Portrait d’une femme qui prouve que l’agriculture peut être à la fois rentable, éthique et épanouissante.
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