Dossier d'analyse : Le salon de la bière normande, petite bulle d'oxygène pour une profession "dans la difficulté"
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Description initiale :
Il est à la fois la vitrine des brasseurs, et l'occasion pour eux de réaliser de belles ventes, dans un contexte économique tendu. Le Salon de la Bière Normande vient de se terminer à l'Abbaye du Valasse.
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