Dossier d'analyse : "Les pickles de chou-fleur ressemblent vraiment à des coraux", visiter des oeuvres avant de les déguster, une exposition sur l'écologie et le bien manger

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Description initiale :

À Paris, l’exposition "Voir la mer" propose des visites gustatives. Elle permet de manger une œuvre, après l’avoir vue dans une exposition. Une expérience inattendue qui vise à faire réfléchir à la fois sur le bien manger et sur l’écologie.

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