Dossier d'analyse : Un dimanche de chef : Yann Tournier marqué par son "côté breton"
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Description initiale :
Chaque dimanche, nous interrogeons un chef de nos territoires pour connaître ses petites habitudes dominicales : celles de son enfance, le plat qu’il aime bien partager, son rituel du dimanche soir… Cette semaine, rencontre dans le Sancerrois avec Yann Tournier.
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