📡 Radar Prospectif

Derrière les vitrines des pâtissiers, de drôles d'objets de la vie courante apparaissent plus vrais que nature ! De quoi vérifier que l’on mange d’abord avec les yeux : les pâtisseries en trompe-l’oeil, mettent nos sens sans dessus dessous. Ecoutez la passion qui anime Carine Ayza qui les confectionne avec des produits locaux des Pyrénées-Orientales et les vend désormais dans deux boutiques à Banyuls et Collioure. Sociologue, Abdu Gnaba, trouve le concept “fascinant”. “Nous voulons être trompés. Le simulacre n’imite pas le réel. Il le surpasse."
Cet article <b>Cuisine :</b><i> Quand les pâtissiers en trompe-l’oeil bousculent pupilles et papilles !</i>
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