Dossier d'analyse : REPORTAGE. "Ils sont invendables" : légumes grillés sur place par le soleil, perte de rendement... Les maraîchers victimes des canicules successives durant l'été en Ariège

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Description initiale :

Cet été, les maraîchages sont exposés aux canicules et à un soleil brûlant. Alors que les pertes peuvent être lourdes, la culture de fruits et légumes est amenée à songer à l’avenir, et à remettre en question ses...

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