Dossier d'analyse : Calvados : à 20 ans, Romane Trégoat reprend « La Cantina » et se jette dans le grand bain
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Description initiale :
Issue d’une famille de restaurateurs, Romane Trégoat a repris La Cantina cette semaine à Villers-sur-Mer. À 20 ans, elle assume l’héritage et la pression d’un premier commerce.
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