Dossier d'analyse : "Une dame, venue de Paris, est passée pour nous demander si on voulait adhérer…" : comment Uber Eats se développe dans les territoires ruraux

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Uber Eats étend sa présence en Ariège. Six après son arrivée dans le département, à Pamiers, la plateforme de livraison de repas s’est implantée à Saint-Girons depuis le 12 mars 2026. Après des débuts timides, les...

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