Dossier d'analyse : "Tout a flambé" : sur les marchés du Jura, les prix des légumes s'envolent à cause de la sécheresse, les producteurs s'expliquent
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Description initiale :
Cet été caniculaire et particulièrement sec a engendré une baisse de production chez les maraîchers. Sur les marchés, le prix des fruits et légumes a ainsi augmenté pour compenser cette perte de rendement. Exemple sur le marché de Lons-le-Saunier, dans le Jura.
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