Dossier d'analyse : De MasterChef Brésil à Marseille : Danielle Barbosa, la cheffe qui fait voyager les papilles chez Bucado
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Description initiale :
Du Brésil à Marseille, il n’y a parfois qu’une assiette. Chez Bucado, rue du Docteur-Jean-Fiolle (6e), la cheffe Danielle Barbosa fait découvrir une facette encore assez mal connue de son pays : sa gastronomie. Rien ne destinait pourtant la...
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