Dossier d'analyse : "Les Copains débarquent" : le concept de bar itinérant musical en Provence imaginé par un Aixois
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Description initiale :
Le constat est simple et efficace. "On est un bar d’habitués, environ 80%, on marche très bien l’hiver mais, l’été, les locaux partent en vacances, c’est plus calme. Au printemps, je me suis dit que ça serait cool de monter un bar...
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