Dossier d'analyse : Maurice et Nathan, deux frères sur quatre nous présentent leur gouda tourangeau à Sonzay
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Description initiale :
Au cœur de la ferme des Kuipers à Sonzay, l'élevage et la transformation laitière rythment les journées. Nathan et Maurice, deux des 4 fils racontent leur engagement dans ce métier exigeant, entre soins aux animaux et vente directe aux clients.
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