Dossier d'analyse : "Si on veut tuer la restauration française, il faut continuer dans ce chemin-là": les restaurateurs du Lot-et-Garonne redoutent une rentrée noire après un été pour le moment compliqué

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Après un mois de juin catastrophique et un juillet très en dessous des attentes, les restaurateurs de Lot-et-Garonne espèrent profiter du rebond observé en ce début août. Mais derrière cette embellie encore fragile,...

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