Dossier d'analyse : "C'est comme un jeu de poker" : prix doublés et risque de pénurie, comment la guerre en Iran asphyxie les agriculteurs d'Occitanie
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Description initiale :
30% des engrais azotés au niveau mondial transitent par le détroit d'Ormuz fermé par le Liban. Un engrais dont les agriculteurs d'Occitanie ont besoin pour conduire leurs cultures de céréales. Entre pénurie et prix qui flambent, les agriculteurs s'inquiètent.
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