Dossier d'analyse : Au Clavelin, Jules Laude sert la Franche-Comté aux Parisiens…
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Description initiale :
Né à Besançon en 1990, Jules Laude ne se destinait pourtant pas à cet univers. Après avoir longtemps cherché sa voie, il suit une formation en commercialisation des vins et spiritueux à Beaune avant de rejoindre Paris en 2019. ”Je ne savais pas vraiment ce que je voulais faire et du jour au lendemain, j'ai […]
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