Dossier d'analyse : "Choqué, surpris, dubitatif"...Séisme chez les professionnels après les révélations de L214 sur l’abattoir de Martinique
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Description initiale :
Après la diffusion d’une vidéo accablante par L214, les professionnels de la filière viande oscillent entre stupeur, indignation et incompréhension. Une enquête judiciaire est ouverte, tandis que les acteurs locaux réclament des réponses et défendent leurs pratiques.
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