Dossier d'analyse : VIDEO. Champignons de Martinique : une filière prometteuse prête à éclore
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Description initiale :
Au Morne-Rouge, le Parc naturel régional de Martinique ouvre la voie à une production locale de champignons comestibles. Après deux ans de recherche, les scientifiques appellent désormais les investisseurs à soutenir une filière innovante, à fort potentiel économique et environnemental.
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