Dossier d'analyse : Rhône. « Ce territoire en a besoin » : le dernier abattoir du département est sauvé

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Ce mardi 28 juillet, le projet déposé par la coopérative Viaterly pour reprendre l’exploitation du dernier abattoir du Rhône a été retenu par le tribunal de commerce de Villefranche-Tarare. Le nouvel exploitant prendra le relais à partir du 1er  août mais ne pourra pas ouvrir tout de suite l’établissement.

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