Dossier d'analyse : « J’ai toujours aimé manger » : jeune chef de 25 ans, Pierre fait la réputation de ce restaurant du Cotentin
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Description initiale :
En ce mois de juillet 2026, nous prenons la direction du restaurant du Domaine de la Vallée à Saint-Martin-de-Varreville (Manche). L’occasion de rencontre le jeune chef de 25 ans.
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