Dossier d'analyse : « On est ravis » : sacré meilleur pâtissier du monde 2026, Benoît Castel dévoile son nouveau concept à Paris
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Description initiale :
Avec Benoît Castel Le 6, dans le 11e arrondissement, le chef pâtissier compte offrir une nouvelle expérience à ses clients où soufflera l’esprit d’une maison de quartier.
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