Dossier d'analyse : Les éleveurs de brebis se battent pour remonter la filière laine et valoriser l’or blanc considéré aujourd’hui à tort comme un déchet
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Description initiale :
À Sillans-la-Cascade, l’association Enlainez-vous milite pour reconstruire une filière laine régionale. Structurée, du lavage jusqu’au filage, tissage et feutrage pour ouvrir de nouveaux débouchés économiques aux éleveurs de brebis.
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