Dossier d'analyse : A Montmartre, une soupe Ă lâoignon trĂšs parisienne
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Chaque jour, «Libé» vous propose une recette de la rĂ©gion ou de la ville dâarrivĂ©e du Tour de France, trouvĂ©e par nos soins. Aujourdâhui, un classique de la capitale et de Chez EugĂšne dans le XVIIIe arrondissement.
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