Dossier d'analyse : Venarey-Les Laumes. « Bigard se moque de nous et s’engraisse sur notre dos » : les éleveurs bloquent l’abattoir
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Description initiale :
Ce mardi matin dès 4 heures, une quarantaine d’éleveurs de Côte-d’Or et des environs ont entrepris une opération de blocage de l'abattoir géré par la société Bigard. Les éleveurs ont répondu à un appel national accusant le premier industriel européen en viande de bœuf de « baisser les prix de la viande payée aux éleveurs ».
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