Dossier d'analyse : Alerte sur les risques liés au cadmium : "Ce sont les produits qu'on utilise le plus souvent, et les moins chers !"

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Description initiale :

Un rapport de l'Anses alerte sur les risques liés au cadmium, métal cancérogène toxique présent dans les engrais phosphatés qui se retrouve dans ce qu'on mange : pâtes, céréales, pommes de terre... Près de la moitié de la population adulte (47,6%) dépasse les valeurs toxicologiques de référence.

Horizon : 0 Probabilité : 0%

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