Dossier d'analyse : Saint-Jacques, crustacés : ils vendent leur pêche en direct sur cet axe fréquenté des Côtes-d'Armor
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Description initiale :
Depuis l'automne, Yann et Marie-Laure vendent leur pêche en direct chaque jeudi à Planguenoual. Saint-Jacques, araignées, homards : du bateau à l'étal, au plus près des clients.
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