Dossier d'analyse : Jura. « C’est extrêmement compliqué de masquer les odeurs » : la colère des éleveurs face aux délais d’équarrissage
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Description initiale :
Alors que des températures étouffantes se sont abattues sur le Jura depuis fin juin, les éleveurs de bétail ont traversé une crise logistique et humaine sans précédent.
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