Dossier d'analyse : Son curcuma guadeloupéen zéro carbone traverse l’Atlantique à la voile (Ouest-France)

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Lundi 20 juillet 2026Le producteur guadeloupéen Didier Boismoreau a choisi la voile pour acheminer quelque 800 kg de son curcuma. Après avoir conquis les chefs étoilés, il fait découvrir sa production dans les Amap de Nantes (Loire-Atlantique) et de ses environs.

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