Dossier d'analyse : À Besançon, la canicule bouleverse les habitudes de consommation alimentaire
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Description initiale :
La journée commence place de la Révolution pour le marché bi-hebdomadaire. L'air est plus agréable ce vendredi matin, mais lorsque la température frôle les 40 degrés, ce sont les pastèques qui volent la vedette aux fraises sur le stand d'Emeline Vuillet, maraîchère locale des Jardins de Busy. Elle remarque que les consommateurs changent leurs habitudes […]
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