Dossier d'analyse : Crise viticole à Bordeaux : quand le vignoble bascule

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Description initiale :

Entre chute de la consommation, prix en berne et règles d’appellation rigides, les vignerons bordelais naviguent à vue. Arrachage massif, reconversions forcées, détresse humaine : portrait d’une filière au bord du gouffre.
Crise viticole à Bordeaux : quand le vignoble bascule , un article de Clémence Postis disponible sur Revue Far Ouest

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