Dossier d'analyse : Burgy. 45 habitants rassemblés pour le repas villageois
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Description initiale :
Pour ces agapes annuelles à l’initiative du comité des fêtes, les habitants se sont retrouvés dans une salle des fêtes relativement fraîche pour déguster un repas en partie élaboré par les participants (entrées, fromage et dessert) auquel se sont ajoutés un jambon à la broche accompagné de pommes de terre grenailles du traiteur Canard d’Uchizy, et des vins du terroir.
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