Dossier d'analyse : La face cachée du Béarn dévoilée : la famille Ferrou, bourreaux à Pau de pÚres en fils
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Description initiale :
Ă lâinstar des professions des notables, la charge de bourreau se transmettait en gĂ©nĂ©ral de pĂšre en fils et le savoir-faire Ă©tait ainsi perpĂ©tuĂ© dâune gĂ©nĂ©ration Ă lâautre. La ville de Pau connut une
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