Dossier d'analyse : Sur la route. « Après une journée dans leur camion, c’est le moment où ils se posent » : malgré les difficultés le Bar des Ailes, à Niort, assure le service
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Description initiale :
Cette semaine, c’est avenue de Limoges, à Niort, que nous nous arrêtons sur la route des restaurants routiers. L’un des deux établissements niortais, le Bar des ailes, cherche un nouvel envol.
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