Dossier d'analyse : "Les gens sont soulagés" : on a suivi les débuts de Frédéric et Ingrid, nouveaux distillateurs reconvertis en Normandie
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Description initiale :
Après une reconversion, Ingrid Hayton et Frédéric Ripouteau sont devenus distillateurs, ou bouilleurs ambulants. Depuis juin 2026, ils sillonnent le Calvados avec leur alambic.
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