Dossier d'analyse : Fêtes de Bayonne 2026. « Le local reprend du pouvoir » : brasseurs et restaurateurs à l’épreuve de la frénésie de la bière

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Description initiale :

La bière est la boisson indétrônable des Fêtes. Un débit qui peut se compter en millions de litres sur cinq jours et met au défi brasseurs et restaurateurs bayonnais pour assouvir la soif des Festayres

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