Dossier d'analyse : "Le plus moderne et l'un des plus grands" : qu'est-ce que ce buffet à volonté qui va ouvrir près de Rouen ?
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Description initiale :
Depuis des mois, les travaux battent leur plein dans l'ancien magasin Melman de Cléon, qui va devenir un immense restaurant buffet à volonté. Le propriétaire présente les lieux.
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