Dossier d'analyse : "Je n’ai pas eu un euro depuis quinze jours" : quand les pourboires se font de plus en plus rares
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Description initiale :
Au restaurant comme au bar, le pourboire se fait discret. Inflation, paiements majoritairement effectués par carte bancaire… À Auch, serveurs et barmen constatent eux aussi cette évolution des habitudes. Face à cette...
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