Dossier d'analyse : La nouvelle génération reprend la Ferme de Crulai et mise sur... la production de farine !
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Description initiale :
Plutôt que de simplement vendre ses céréales, Benoit Talpe a choisi d'aller plus loin. Ce jeune agriculteur de Crulai (Orne) lance sa production de farine de blé et de sarrasin.
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