Dossier d'analyse : Avec ses nouvelles adresses de restauration autour de la place, le quartier Saint-Charles se donne des airs de halles de Biarritz
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Description initiale :
La place Saint-Charles, piétonnisée il y a quelques années, attire une nouvelle clientèle qui se presse dans des adresses où le partage est la norme, avec de grandes terrasses, comme autour des halles
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